Hedwig Adema


Artikel archief

13-06-2013 12:40

Over Mona Lisa en zo

Ik lag vanacht tijdens een periode van slapeloosheid te fantaseren over hoe het zou zijn wanneer ze deze laptop zouden opgraven over 500 jaar. Ze zullen ongetwijfeld gaan kijken naar de inhoud, en ziedaar wat leuk, een wébsite jééétje, een beetje alsof je nu een bronzen sierraad uit de grond...

—————

12-06-2013 20:53

Gevulde Portobello"s met ropuefortkaas salade en gemengde tomaatjes à la Marga Corten

Vul de Portobello,s met Roquefortkaas ongeveer 50 gram per portobello, besprenkel met wat olijfolie. Minuutje of 10 in oven op 200 graden. Serveer op een bedje van gemengde sla, cherrytomaatjes, een goede olijfolie en eroverheen crèma di balsimico.  

—————

12-06-2013 19:57

Biologische volkorenpasta met een rucola-avocado-tomatensalade

Ingrediënten: 750 of 1000 gram gamba's vers of uit de diepvries 300 gram biologische volkorenspaghetti rode spaanse peper 3 grote tenen ( of meer naar smaak) knoflook olijfolie 1 grote vleestomaat ontveld en in reepjes gesneden bosje peterselie 1 niet al te...

—————

12-06-2013 19:10

gegrilde zalm met gekruide linzen met citroenmosterdmayonaise

Ingredienten voor 4 pers: 4 moten zalm olie om te bakken 200 gram linzen 4 el olijfolie 1 el witte wijnazijn sap van 1/2 citroen paar stengels bosui teentje knoflook verse peterselie een paar el goede mayonaise (zelfgemaakt is het...

—————

12-06-2013 18:42

"smakelijk"eten

Een groot deel van de Amerikaanse bevolking is verslaafd aan fabrieksvoedsel. En naar verwachting is in 2030 de helft van de bevolking te dik. De Amerikanen zijn opgegroeid met het vaak veel te zoute, zoete en vette fabrieksvoedsel dat heeft geleid tot een ware obesitasepidemie. De grote...

—————

11-06-2013 15:21

maskers

Zondagavond onderweg van Friesland naar Drunen hoorden we op de radio dat er een dode man in Waalwijk was aangetroffen, het leek te gaan om  een jongeman van 20 jaar uit Drunen. Verschrikkelijk nieuws, en wat het nog veel erger maakt is dat het een zelfgekozen dood betreft. Dit is in...

—————

09-06-2013 21:11

Familiedag in Friesland

Gisteren naar Friesland getogen vanwege de verjaardag van mijn schoonmoeder die inmiddels de 87 jaar bereikt heeft, een hele prestatie. Zo rond haar verjaardag hebben we een jaarlijks terugkomende familiedag van mans kant. Leuk initiatief van zwager Oeke, die het belangrijk vindt dat...

—————

07-06-2013 20:45

Terrasjesdag en onhandigheden

Vandaag was het terrasjes- én jurkjesdag want het was móóóói weer, een Nationale terrasjesdag gezien de enorme drukte. Manlief had vandaag vrij genomen om er samen met mij een gezellige dag van te maken. Óók was het leggingdag, witte en zwarte leggings onder leuke jurkjes...

—————

06-06-2013 13:39

Naar Brabant

Wat ben ik blij en gelukkig dat ik in Brabant woon, prachtige provincie, waar je heerlijk kunt fietsen en waar je na 10 minuten al  in het bos bent ( Al lijkt het op zondag de kalverstraat wel) Natuurlijk heeft Friesland ook zijn bekoringen, maar die had ik na 34 jaar ook wel gezien, en...

—————

05-06-2013 22:07

Risottorijst met cheddarkaas en gegrilde groene asperges

Ik had nog een pakje cheddarkaas in de koelkast en risotterijst. Heb er groene asperges bij gegrild als groente.   BENODIGDHEDEN: 300 gram risottorijst 1 1/2 dl droge witte wijn 1 liter groentebouillon 1 grote rode ui of bosje lenteuitjes 150 gram geraspte...

—————